http://www.potrawyregionalne.pl
W piątek (4 września 2009) we Wrocławiu odbył się regionalny finał IX edycji konkursu „Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów”, organizowany przez Polską Izbę Produktu Regionalnego i Lokalnego przy współpracy z Urzędem Marszałkowskim Województwa Dolnośląskiego i Dolnośląskim Ośrodkiem Doradztwa Rolniczego we Wrocławiu.
Ponad 70 stołów uginało się od specjałów, a każdy zwiedzający mógł smakować i cieszyć oczy pięknie wyglądającymi produktami i potrawami tradycyjnymi.
W konkursie gastronomicznym wybierano „Najlepszą potrawę regionalną”. Oceniano m.in.: żurek w chlebie i gulasz chłopski; zupę gulaszową i pierogi domowe wiejskie; kartoflankę „dziadówkę” i gołąbki jarskie; barszcz łużycki i zrazy z jelenia; pierogi ze śliwkami i pieróg rokitnicki, zupę plackową i kaczkę po wołyńsku. Zwyciężyła kaczka nadziewana cielęciną i czarnina od Zofii i Wiesława Sosnowskich z gospodarstwa agroturystycznego „Zacisze Trzech Gór” w Jedlinie Zdroju, zaś pozostałę nagrody i wyróznienie powędrowały do Strzelina i powiatu strzelińskiego: drugą nagrodę za gulasz chłopski i żurek w chlebie otrzymali Agnieszka Wychowałek i Paweł Łygoński z Przedsiębiorstwa Gastronomicznego Strzelin, trzecią – za gołąbki jarskie i kartoflanka „dziadówka” z KGW Kuropatnik k/Strzelina przygotowane przez Teresę Bollweg i Agnieszkę Malinowską, wyróżnienie – zapiekanka teściowej „Nadzianka” i bułeczki drożdżowe „Bałabuszki” od Anny Choiny z KGW Jutrzyna, w powiecie strzelinskim.
